カレーというと、男子厨房に入るときの十八番ですね。
私が作るカレーはチキンカレーが定番です。今日はひと味変えてみよう！ということでお助けブログ「Bihada Dish」さんのお知恵を拝借しました。
見出しは、「アレンジ無限『ナスたっぷりチキントマトソース』愛媛県産のなすを使った美肌レシピ」です。イレギュラーでしたが、チキンの代りに焼いたカジキマグロを入れてみました。
魚臭くなく、美味しくいただけました。
＊手元にある食材でも、おいしくてお肌にもうれしいものが作れます。
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