国旗のデザインにもなっているサトウカエデ＝カナダで n/k メープルシロップをご存じですね。メープルシロップは、楓の木から採取した樹液を４分の１まで煮詰めたものです。 市販品のほとんどがカナダから輸入しています。国内の生産はわずかです。北海道美…