そば畑の花は今が満開です＝御殿場市内で 御殿場地方では、古くから祝い事の際などに、客人への御馳走料理として手づくりのおそばを出す習慣があります。 そのおそばこそが「みくりや蕎麦」です。つなぎに水を使わずに「山芋」や「自然薯」を使ってそばを打…
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