2022-09-15から1日間の記事一覧

鶴首かぼちゃ

古来より食されていたかぼちゃ。ベンチの上に置いてみました=15日 珍しい野菜を農家の友人からいただきました。「えっ!なに、これ?」。その名は鶴首(つるくび)かぼちゃ。愛知県の伝統野菜ということがわかりました。今は西洋かぼちゃが全盛ですね。 味…