2022-08-24から1日間の記事一覧

ウクライナのおにぎり

肉と魚、フルーツとバラエティーにつくってみました=24日 新聞のコラムに載ったウクライナの料理「ブリンチキ」。 クレープ風の生地にクリームチーズとレーズンを包むとスイーツに。鶏肉とタマネギを包むとランチに。具材を替えればお好みの「ブリンチキ」…